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Frischer Beelitzer Stangenspargel 2024

Spargelzeit in der cucina comoda

Crema d, asparagi

Spargelcremesuppe € 9,50

Penne con asparagi

Kurze Nudeln mit frischem Spargel

das Lieblingsgericht vieler Stamgäste € 18,50

Filetto di manzo con asparagi e patate giovane

3 kleine argentinische Rinderfilets mit frischem

Beelitzer Spargel und neuen Kartoffeln  € 36,50

Porz. d, asparagi con patate giovane e

 prociutto di Parma

Portion frischer Spargel mit neuen

Kartoffeln und Parmaschinken  €  16,50

Zu jedem der letztgenanten 3 Gerichte könen

 Sie zwieschen 3 Saucen wählen

Gorgonzola-Sauce oder heiße Butter

oder sauce hollandeise

Wir empfehlen als Dessert

Fragole fresce con Panna e marsala

Frische Erdbeeren mit Sahne und Marsala  €  12,50

Zum Spargel unsere Weinempfelung zwei leichte Weißweine

Vermentino di Sardegna

Doc 2022, Sardinien  Glas 0,2 l  € 8,00 Fl 0,75l   € 27,50

Weiße Reben Risling Gl 0,2l € 6,00 Fl 0,75 € 21,50

buon Appetito

   

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