Buon Anno
Happy New Year
Frohes Neues Jahr
Feliz Años Nuevo
Silvester in der Trattoria
Cucina Comoda
Die italienische Antwort auf
Champagner
Franciacorta "Corte Aura"
Glas 0,1 l für 7,50 €
Flasche 0,75 l für 47,50 €
Ferrari Brut
Glas 0,1 l für 9,50 €
Flasche 0,75 l für 59,50 €
Unsere Wein-Empfehlung dazu
Weißwein Villa Antinori 2017
Glas 0,2 l € 7,50
Flasche 0,75 l € 26,50
Rotwein "I Muri" 2017
Glas 0,2 l € 7,00
Flasche 0,75 l € 23,50
Unsere Silvestermenüs für Sie
Menü 1
1. Gang
Duetto di Carpacci
Carpaccio vom Oktopus & Lachs
2. Gang
Paglie & Fieno
Hausgemachte Heu & Strohnudeln mit
Lachs und Krabben
3. Gang
Filetto di Orata
Frische Doradenfilet in Proseccosauce
als Beilage Kartoffelgratin & Blattspinat
4. Gang
Sorbetto
Zitronensorbet mit Waldfrüchten
& Prosecco
Menüpreis 67,50 €
Menü 2
1. Gang
Carpaccio d´Angus
Rinderfiletcarpaccio mit Maronen &
gratinierten Champignons
2. Gang
Tortelli Ripieni
Hausgemachte Riesentortelli gefüllt
mit Ente & Ricottakäse in Butter-
Parmesansauce
3. Gang
Filetto "Rocco"
Rinderfilet in Parmaschinken eingerollt
in Cognacsauce als Beilage Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
4. Gang
Semifreddo
Halbgefrorenes Eis mit Pistazien-
Geschmack
Menüpreis 69,50 €